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¿Qué es la Certificación MSC?.

El MSC es una organización mundial, independiente, sin ánimo de lucro, creada con el objetivo de encontrar una solución al problema de la sobreexplotación de los recursos pesqueros. El MSC desarrolló un estándar para la pesca sostenible y un estándar…

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La Certificación ASC.

El pescado es un alimento muy saludable, nutritivo, rico en proteínas y minerales, además de ser rico en ácidos grasos omega-3. La creciente demanda de este alimento, paralela al aumento poblacional, hace que los métodos tradicionales de pesca no sean…

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